يعتبر الفول السوداني من ( الدهون غير المشبعة ) ،وهو يقوم بعمل الاتي * ضمانة لعضلة القلب والاوعية الدموية , لاحتوائه على نسبة كبيرة من الماغنيسيوم والزنك .* احتوائه على اوميجا 6 …والتى تضمن تقليل تراكم كوليستيرول مُنخفض الكثافة او مايسمى ال دى ال ،،، الذي يتسبب فى انسداد الشرايين .
* الحفاظ على “الفلورا “وهى البكتيريا الحميدة فى الامعاء الدقيقة , والتي تفرز قدر من فيتامين ب12 فى حال نقصه فى النظام الغذائي .
* تقلل من فرص تكوين حصوات المرارة ، اضافة الى انخفاض فرص الاصابة بسرطان القولون .
كما انه مفيد بلاشك ولكن يجب ان يكون هناك حذر فى كم التناول , حيث الزائد منه عن الاحتياج يتراكم فى صورة دهون ( فى الانسجة الشحمية ) ، اضافة الى انه لايفضل تناوله بعد التدريب مباشرة ، لان الجسم هنا يكون فى امس الحاجة الى مايعوضه من الجليكوجين الذى قد استهلكه اثناء المجهود البدني، وهذا يتوافر فى الكربوهيدرات !!
ولاحاجة لتناول البروتين بعد التمرين خاصة اذا كان الجليكوجين هو مصدر الطاقة اثناء التمرين. وفى حال تناوله فى صورة كربوهيدرات مُركبة بعد التمرين مباشرة ..خاصة خلال الساعة الاولى من انتهاء التمرين فهنا تستطيع العضلات المُتدربة ان تعوض المفقود من الفيتامينات والاملاح المعدنية اولا بأول ، وبالتالي يحافظ الجسم على مخزونه من الطاقة خاصة لتدريب اليوم التالي ، وذلك عن طريق تدعيم مخازن الجليكوجين في الكبد والعضلات ، اضافة الى تقليل الشعور بالتعب والارهاق بعد التمرين ، وتفادي فرص حدوث جفاف .
* تقلل من فرص تكوين حصوات المرارة ، اضافة الى انخفاض فرص الاصابة بسرطان القولون .
كما انه مفيد بلاشك ولكن يجب ان يكون هناك حذر فى كم التناول , حيث الزائد منه عن الاحتياج يتراكم فى صورة دهون ( فى الانسجة الشحمية ) ، اضافة الى انه لايفضل تناوله بعد التدريب مباشرة ، لان الجسم هنا يكون فى امس الحاجة الى مايعوضه من الجليكوجين الذى قد استهلكه اثناء المجهود البدني، وهذا يتوافر فى الكربوهيدرات !!
ولاحاجة لتناول البروتين بعد التمرين خاصة اذا كان الجليكوجين هو مصدر الطاقة اثناء التمرين. وفى حال تناوله فى صورة كربوهيدرات مُركبة بعد التمرين مباشرة ..خاصة خلال الساعة الاولى من انتهاء التمرين فهنا تستطيع العضلات المُتدربة ان تعوض المفقود من الفيتامينات والاملاح المعدنية اولا بأول ، وبالتالي يحافظ الجسم على مخزونه من الطاقة خاصة لتدريب اليوم التالي ، وذلك عن طريق تدعيم مخازن الجليكوجين في الكبد والعضلات ، اضافة الى تقليل الشعور بالتعب والارهاق بعد التمرين ، وتفادي فرص حدوث جفاف .
